РОссия, Республика Крым
Полегенько Александр
Собственный корреспондент МИА «Россия сегодня», г. Симферополь
Проект
Контакты
Зимой и летом розового цвета: добыча уникальной крымской соли
Сасык-Сиваш – самое большое соленое озеро в Крыму, находящееся между Саками и Евпаторией. Площадь водоема составляет более 70 квадратных километров, глубина – от 0,5 до 1,2 метра. Розовую соль на нем, по непроверенным данным, начали добывать еще 2500 лет назад, а по проверенным – в 1863 году.
Тогда граф Балашов выкупил пересыпь и открыл производственную добычу «царской соли». В 1910 году крымская розовая соль получила золотую медаль на выставке в Испании. Сейчас добыча продолжается, поскольку продукт действительно уникальный.
Сасык-Сиваш – самое большое соленое озеро в Крыму, находящееся между Саками и Евпаторией. Площадь водоема составляет более 70 квадратных километров, глубина – от 0,5 до 1,2 метра. Розовую соль на нем, по непроверенным данным, начали добывать еще 2500 лет назад, а по проверенным – в 1863 году.
Тогда граф Балашов выкупил пересыпь и открыл производственную добычу «царской соли». В 1910 году крымская розовая соль получила золотую медаль на выставке в Испании. Сейчас добыча продолжается, поскольку продукт действительно уникальный.
Будем на связи:
E-mail: foto.polegenko@gmail.com